このエリアでは貴重な、スープが透き通った清湯系ラーメンを提供する人気店。塩ダレの芳醇なうま味が序盤から終盤まで主役を張り続けるが、それを支える豚骨＆魚介の素材感も明確。今、全国レベルで人気となりつつある清湯豚骨のニュアンスもしっかりと感じ取れる優良杯だ。#ラーメン

姶良市「恒味 海老原」でからあげチキン南蛮コンビ！こだわりのお料理が美味しい地元の人気店。

鹿児島生まれ鹿児島育ち。夫の転勤に引っついて鹿児島県内を転々としている専業主婦です。夫婦で食べ歩きが趣味。鹿児島県内の美味しい食べ物と鹿児島ならではおみやげをご紹介します。

天天有が休みだったのでこちらへ。普通にうまいです。チャーハンは特にうまい。

ソフィスティケートされた万人に響く沖縄そば。ソーキを低音調理の焼豚に差し替え。黒薩摩鶏の上湯スープをベースに鰹節、煮干との相性の良さが際立ちます。 #沖縄そば #ランチ #鹿児島 #ラーメン #中華そば

つけ揚げのトッピングが串木野出身の店主らしい。 #ラーメン #沖縄そば #ランチ #鹿児島 here #姶良市

鹿児島ラーメンを代表するお店。伝統の豚骨スープに絶品のチャーシューが魅力的です。

出張のランチで初訪問。広東麺とライスを注文。流石というべきでしょう。高温の火力で炒められた野菜の美味しい事皆さんはラーメン・焼飯・餃子に酢豚が人気みたいでしたよ。本当に熱々で味は最高なので、一度伺ってみられてはいかがでしょうか。お勧めします♪

が乗ってます。脂身少な目で、ちょっと塩気が強めの美味しいチャーシューです。

でもあっさりなのに旨味が凝縮されたスープは繰り返し訪れたくなるラーメンです。

鶏と魚介の爽やかなイメージを覆すアメイジングな一杯です。コラーゲンで胃がもたれる稀有なスープが最大の特徴。でもこれが病みつきになるんですよホント

このラーメン屋さんは初めてでしたが、バリエーション豊富で良いお店でした♪次はまぜそばいただきたいと思います

麺は細めで良く茹でられています^_^ 煮卵と炙りチャーシューがアクセントで美味しく頂きました^_^

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